يعود أصل سلالة الماعز السانين إلى سويسرا، تحديدًا وادي سانين. تُعتبر هذه السلالة من بين الأكبر في العالم من حيث إنتاج الحليب، حيث تُربى بشكل رئيسي لهذا الغرض، مثل سلالة الألبين. تنتج أنثى ماعز السانين حوالي 3.8 لتر من الحليب يوميًا. رغم مظهرها اللطيف، فإن سلالة السانين قوية ومقاومة. تتميز بحوافر صلبة، ضرع قوي، ومقاومة عالية للأمراض.
الماعز السانين بيضاء اللون وتعود أصولها إلى منطقة سانين لاند السويسرية. تشتهر بإنتاجية ممتازة للحليب، حيث يمكنها إنتاج حوالي 900 لتر في دورة واحدة، ويمكن أن يصل إنتاجها إلى أكثر من 1000 لتر إذا كانت محسنة.
معايير سلالة ماعز سانين
لنتعرف الان عن مواصفات ماعز السانين:
1. المظهر
السانين هو ماعز ذو مظهر لطيف وجسم نحيف. رغم مظهرها الرقيق، إلا أنها أثقل من معظم سلالات الماعز المخصصة لإنتاج اللحوم، مما يجعلها جيدة للحلب بسهولة. هي أطول من عنزة بوير، لكنها أقصر من ماعز الألبين.
على عكس بعض سلالات الماعز الأخرى، فإن شعر السانين ناعم، قصير، وحريري. الشعر الخشن غير مرغوب فيه في هذه السلالة. تأتي ماعز السانين بلونين رئيسيين: الأبيض والكريم الفاتح. قد يكون لديهم بعض البقع، لكن هذا ليس شائعًا أو مرغوبًا فيه.
نظرًا لأن ماعز السانين يتمتع بفراء خفيف، فإن بشرته ناعمة، مما يجعله عرضة لحروق الشمس. لهذا السبب، تفضل هذه السلالة العيش في المناطق الأكثر برودة في العالم. تتميز ماعز السانين بآذان مستقيمة تميل إلى الأمام وتثبت في وضع قائم. بالإضافة إلى ذلك، لديها مظهر رائع ومفعم بالحيوية.
2. الطول والوزن
تصل ماعز السانين إلى ارتفاع تقريبي يبلغ حوالي 60 سنتيمترًا عند الكتف. يتراوح وزن أنثى ماعز السانين بين 50 و70 كيلوجرامًا، بينما يتراوح وزن الذكر بين 75 و100 كيلوجرام.
3. الصلابة
تُعتبر ماعز السانين ممتازة بسبب صلابتها. آذانها ليست عرضة للتمزق، وأقدامها صلبة، وهي طويلة بما يكفي لتكون رشيقة على التضاريس الوعرة. إذا كنت تبحث عن سلالة ألبان لا تمرض كثيرًا، فإن ماعز السانين تتمتع بمقاومة كبيرة للأمراض عند تربيتها في ظروف نظيفة.
رعاية ماعز سانين
ماعز السانين يحتاجون إلى نفس الاحتياجات الغذائية الأساسية كمعظم سلالات الماعز الأخرى، ويفضلون العلف المكون من البقوليات والأعشاب. على الرغم من ذلك، يمكن لمزارعي الألبان غالبًا ما يضيفون الحبوب إلى العلف لزيادة إنتاج الحليب.
يحتاج ماعز السانين إلى مساكن مشابهة لتلك المخصصة للسلالات الأخرى من الماعز، ولكن في حال استخدامها لإنتاج الحليب، يُفضل حفظها في حظيرة مخصصة للألبان مع إمكانية الوصول إلى منطقة الحلب.
الماعز السانين لديهم مهارات ممتازة في التسلق والقفز، ويمكنهم الهروب إذا كانوا قادرين على ذلك. لذا، من الضروري اختيار سياج يتجاوز ارتفاعه 4 أقدام ويكون قويًا لمنع هروبهم.
على الرغم من أن ماعز السانين هي سلالة قوية، إلا أنها يمكن أن تصاب بالأمراض مثل أي سلالة أخرى إذا تم حبسها. من الضروري تنظيم جداول منتظمة للتخلص من الديدان في أي عملية تربية لماعز الألبان. ومع ذلك، إذا كانت ماعزك تُربى كحيوانات أليفة أو تتمتع بمساحة كبيرة للتجول، فقد لا تحتاج إلى التخلص من الديدان بشكل متكرر.
مقترح: الأمراض التي تصيب الأغنام والماعز وكيفية علاجها
تتميز ماعز السانين بقدراتها العالية في الحفر، وقد يحفرون تحت السياجات. مثل معظم الماعز، يختبرون الحدود المائية لمعرفة إمكانية الهروب، وبوجود قدرتهم على الحفر، يجب أخذ هذا في الاعتبار لتأمين الحظائر. تأكد من أن جميع الحاويات تتمتع بالقوة الكافية لمنع ماعزك من الحفر.
بالإضافة إلى قدرتهم على الحفر، فإن ماعز السانين يتميزون بجمالهم وبنيتهم القوية، مما يجعلهم خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يبدأون في تربية ماعز الألبان.
مقترح: سلالات ماعز الألبان .. أفضل 7 سلالات لإنتاج الحليب في الوطن العربي
تكاثر ماعز السانين
ماعز السانين تصل في متوسط أعمارها إلى حوالي 10 سنوات، مع بلوغها مرحلة النضج الجنسي بين 3 إلى 12 شهرًا من العمر، وتكون فصل الخريف هو موسم مناسب لتكاثرها. الإناث تبدأ دورتهن الوداقية التي تمتد لمدة تتراوح بين 17 إلى 23 يومًا، مما يسهل التمييز بين رائحتهن من قبل الذكور، مما يسهل عملية التزاوج والتكاثر.
مدة حمل ماعز السانين تتفاوت عادةً بين 148 إلى 156 يومًا، وعند الولادة، تظهر الأم بنضج ملحوظ لتربية صغارها، حيث تلد عادة ما بين صغيرين إلى ثلاثة صغار. الصغار يتميزون بمتانة الآذان ورشاقة الجسم، مما يجعل عنايتهم نسبياً سهلة، مساعدة على تطويرهم ونموهم الصحي.
بفضل أهميتها الكبيرة في الزراعة والرعي، تعتبر ماعز السانين كائنًا حيًا متعدد الأوجه، تتميز بسمات فريدة تجعلها محبوبة ومرغوبة في التربية. من خلال قدرتها على التكيّف مع الظروف البيئية المختلفة وقدرتها على إنجاب صغارها بنجاح، تبرز ماعز السانين كمثال على القوة والمرونة في عالم الماشية. توفر هذه السلالة مواد غذائية مفيدة وخامات للصناعات المتعددة، مما يجعلها شريكًا لا غنى عنه في الزراعة المستدامة والاقتصاد الريفي.
تربية ماعز السانين
بالنسبة لظروف العيش المناسبة لماعز السانين، فإنها تستطيع التكيف بشكل جيد في المناطق الحضرية، ولكن يجب توفير بعض الظروف لضمان راحتها وصحتها. تحتاج إلى أماكن ظليلة وباردة للراحة في فصول الصيف الحارة، وينبغي تأمين وصول كافٍ من الماء النظيف والغذاء الغني بالعناصر الغذائية. كما يجب توفير مساحة كافية للحركة والتمرن، مما يساعد على الحفاظ على لياقتها البدنية وصحتها العامة.
ماعز السانين تحتاج إلى احتياجات غذائية متشابهة مع معظم سلالات الماعز الأخرى، حيث يفضل لها العلف المتنوع المكون من البقوليات والأعشاب. على الرغم من ذلك، يمكن لمربي الماعز الألبان إضافة الحبوب لتعزيز إنتاج الحليب.
يتطلب الحفاظ على ماعز السانين في المملكة العربية السعودية توفير مسكن مناسب. في حال استخدامها في عمليات إنتاج الألبان، يفضل وضعها في حظيرة خاصة بالألبان مع تسهيل الوصول إلى صالة الحلب. نظرًا لمهاراتها في التسلق والقفز، يجب أن يكون السياج بارتفاع لا يقل عن 4 أقدام وقوته يمنع هروبها.
بفضل قدرتها على الحفر، يجب اتخاذ إجراءات لمنعها من الهروب من الحظائر، مثل التأكد من قوة الحاويات والسياج لمنع حفرها. كما يُنصح بوضع جدول زمني للتخلص من الديدان بانتظام في مزارع ماعز الألبان.إذا تمت تربية ماعز السانين كحيوانات أليفة أو كانت لديها مساحة كبيرة للتجول، قد لا تكون الاحتياجات السابقة ضرورية بشكل مكثف كما هو الحال في الإنتاج الزراعي.
الفرق بين ماعز السانين والالبين
ماعز السانين تتميز بجسمها الرقيق والنحيف، وتعتبر أكبر حجمًا من ماعز الألبين. غالبًا ما تكون لونها بيضاء أو كريمية مع بعض البقع القليلة، وتُعد من أفضل سلالات الماعز لإنتاج الحليب بكميات كبيرة وجودة عالية. تُفضل المناطق الباردة نسبيًا ولديها بشرة حساسة للحرارة.
ماعز الألبين، بدورها، تتميز بجسمها القوامي والقصير نسبيًا، وهي أصغر حجمًا من ماعز السانين. تأتي بألوان متنوعة تشمل الأبيض والأسود والبني، وقد تحمل بقعًا متعددة الألوان. تُعتبر جيدة لإنتاج الحليب، ولكن لا تنتج بنفس الكميات الضخمة التي تنتجها ماعز السانين. تتكيف بشكل جيد مع مختلف البيئات، وتتحمل الطقس البارد والدافئ على حد سواء.
